就餐环境也是需要通过一定的餐饮空间设计来改善的，比如有些西餐店就需要安静的就餐环境，所以就会通过一些手段来缓解吸收噪音，下面小编就来跟大家分享一些改善噪音的方法，缓解噪声的方式有以下几种：

(1)吸音材料

由于餐厅本身就是一个嘈杂的场所,声音控制往往涉及对吸音材料的巧妙运用,以期达到预期的背景噪声的目标。像质地柔软的材料如地毯、布艺,良好的吸音吊顶及吸音壁面材料都可以消除或减少噪声。

(2)使用背景音乐

另外一个缓和噪声的有效方法是使用背景音乐。这在餐厅是常用的手段,目前很多中餐厅也乐于运用这种手法。通过播放迎合顾客品位的音乐来掩盖不受欢迎的噪声,如其他餐桌的谈话声、餐具的撞击声等。控制背景音乐的音量是非常重要的,注意点在于不要因为音量而让顾客感到焦躁不安。

(3)留意容易吸纳声音的角落

通过缩小就餐空间以降低主要的听觉空间音量的方法看似是最理想的解决方案,但这种方法并非是一直有效的,因为声波通过地板、墙和天花进行传播。此外,相对缩小的就餐空间也会在一定程度上影响到顾客的情绪。若是在餐饮空间设计过程中留意一些容易吸纳声音的角落,就可以有效地限制回音。

对于某些餐饮空间,如快餐厅或以吧台为主导的聚会场所,几乎不必关注主要的听觉空间的声音控制,因为高噪声反而可以创造动感、刺激和活力,而这些正是这类空间所期望的。中餐厅则不同,敞开式的中餐厅通常都会有很大的噪声,这些餐厅还设计了统一的或是局部的天花板来反射或吸纳高噪声。所有这些反射声音的表面和材料都能够产生回响和回音,考虑到这一点非常重要。